名古屋店 ブログ

LA BETTOLA 名古屋店の従業員が店内、厨房、事務所で日々

梅雨ですねぇ(+o+)

カテゴリ:事件
2010年6月23日

ほんと雨の多い季節になりましたね。
みなさんいかがお過ごしですか?こんな暑い季節には、
よーく冷えた、ビールや白ワインを片手に美味しいお料理を食べにいらして
くださいな(^O^)

前菜では、夏野菜と甘エビを使った、冷た〜いスープ"ガスパチョ"を
用意してますよ(^◇^)。なんと、スープの中には海老や野菜だけでなく
甘エビで作ったプリンやジュレも入っているんです。これがまた絶品!

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そして、なんと(>_<)先日の賄いは!!まぐろづくし!!

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まずは、お刺身(^O^)/

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そして、握りずし!!

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"ネギとろ"なども・・・

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皮は酢の物にして・・・

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血合いも甘辛く煮付けて頂きました(^O^)

そう!今年もまた美味しい"佐渡のまぐろ"を"山崎様"から頂いたのです!!
感謝!感激!です(^◇^)山崎さま、本当にいつもありがとうございます。

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