皆様、お待たせいたしました💓！

２０２５年　1月のシェフお任せコースの発表です＾＾

前菜

「真蛸とプンタレッラのサラダ カラスミがけ」

「チコリのオーブン焼き　生ハムとマスカルポーネチーズ」

「白子のムニエル　ニンニクバターとグリーンオリーブのソース」

パスタ

「菜の花とミル貝のアーリオオーリオスパゲッティ」

「トリュフとブラウンマッシュルームのラザニア」

メイン

「鮟鱇のミラノ風香草カツレツ」

「秀味豚のグリル　九条ネギのバルサミコソース」

デザート

「ドルチェパラディーゾ」

です！！！！！

何卒よろしくお願い申し上げます＾＾

LABETTOLA da Ochiai NAGOYA

料理長　辻本達哉