皆様、お待たせいたしました💓！

8月のシェフお任せコースの発表です＾＾

前菜

「フルーツトマトと車海老の冷製スープ　ガスパチョ風」

「モッツァレラチーズとアンチョビを詰めた花ズッキーニのフリット 生ハム添え」

「仔牛モモ肉のトンナートソース　トリュフがけ」

パスタ

「桃の冷製カペッリーニ」

「和牛スネ肉のラグーソース　ピチ（手打ちパスタ）」

メイン

「三河産　鱸（スズキ）のグリル　カポナータ添え」

「鴨胸肉のタリアータ　オレンジのサラダ仕立て」

デザート

「レモンのスペシャルデザート🍋」　　

　　です！！　　　　　

　　　※ドルチェパラディーゾは諸事情により少しの間お休みさせて頂きます＾＾

今月も何卒よろしくお願い申し上げます！！

LABETTOLA da Ochiai NAGOYA　辻本達哉