康二さん卒業
カテゴリ：スタッフの出来事
2013年5月20日
オープンから一緒にベットラ池袋を盛り上げてくれた
鈴木康二さんが先日ベットラ卒業となりました！
営業後にささやかながら送別会を開き、
赤いエプロン、赤いバンダナなど「赤」と言えば康二さんの
イメージが定着していたので、みんなから赤のバッグをプレゼント（笑）
そういえば、赤のクロックスを履いてましたよね（笑）
一見、怖い人かな？と思うのですが
めちゃくちゃ優しい康二さん。
寂しくなりますが、頑張ってください！！
誕生日！
カテゴリ：スタッフの出来事
2013年5月 9日
ゴールデンウィーク中、我らが渡邊料理長がお誕生日を迎えました！！
そこで、営業終了後、
ささやかながらバースデーケーキのプレゼント！
と料理長が大好きなカンパリを・・・ほんの少し
これからもベットラ池袋を引張って行ってくださいね！！
おいくつになられたかはご本人に直接、お尋ねください（笑）
アスパラ
カテゴリ：料理
2013年5月 7日
５月より「今月の食材」ということで、
一つの食材を使って、前菜・パスタ・メイン様々な料理を提供していく試みを始めました！
まず、最初の５月は・・・
「アスパラガス」です！！
「アスパラガスと生ハムの生クリームソース スパゲッティ」
「２種類のアスパラガスのミラネーゼ」
「秀味豚とアスパラガスのグリル ゴルゴンゾーラソース」
などなどをご用意しております！
５月限定ですので、是非！！
