池袋店 ブログ

LA BETTOLA 池袋店の従業員が店内、厨房、事務所で日々起こる出来事を紹介!

ミックス!!

カテゴリ:ドルチェ
2012年9月24日

涼しくなり、一気に秋になりましたね。

 

ということで!秋らしいソフトクリームが再登場です!

 

 

去年もありました「赤ぶどうソフトクリーム」を販売開始いたしました。

 

コンコードグレープを使用した甘みと渋みのバランスが良いソフトクリームです。

 

 

そして、なんと!!

今回は赤ぶどうとバニラのミックスソフトも販売いたします!

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これがまた2つが混ざると新たな味になり、おいしいこと!おいしいこと!

是非お試しくださいませ~!!

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Dolce盛り合わせ

カテゴリ:ドルチェ
2012年8月14日

ただ今、ここ池袋店がある西武池袋本店の

ダイニングパーク池袋ではファミリーメニューフェアと題して、

各店舗でお得なメニューを提供しています。

 

我がラベットラでは

「ドルチェ盛り合わせ(1500円)」を提供しています!

 

日替りのドルチェ3品とフルーツ、アイスクリームの盛り合わせです。

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今まで盛り合わせはメニューになかったので

人気で毎日、たくさんご注文頂いてます!

 

ドルチェがいっぱいあると、嬉しく、楽しくなりますもんね!!

 

しかし、この盛り合わせもフェアが終わる19日まで!

お早めに!!

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チョコラータ

カテゴリ:ドルチェ
2012年2月15日

 

昨日のバレンタインはどのように過ごされましたか?

 

池袋店がある西武池袋本店は

昨日まで1つ下の階でチョコレートパラダイスという

特設会場にチョコを求める人で賑わっていました。

 

バレンタインデーにちなんで

ここラベットラ池袋でも

「チョコラータ」というチョコレートドリンクを限定で

ご提供しました!!

 

 

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写真はアイスチョコラータですが、ホットのチョコラータももちろんあります。

 

ホットだとまだまだ寒い日が続きますが

体の心まで暖まりますよ!!

 

バレンタイン以降も提供は可能ですので

スタッフまでお尋ねください!!

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コンポート

カテゴリ:ドルチェ
2012年1月12日

通常のメニュー以外で今日から、新しいドルチェが登場しています!

 

 

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「洋梨のコンポート マスカルポーネのアイス添え」

 

赤ワイン、シロップ、シナモンなどで煮込んだ洋梨に

マスカルポーネチーズのアイスクリームを添えた、ドルチェです。

 

洋梨を半分、使用しているのでボリュームもたっぷりですよ!!

 

限定でご用意していますので、お早目に!!

 

 

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ヘクセンハウス

カテゴリ:ドルチェ
2011年12月22日

みなさんはヘクセンハウスを御存じでしょうか?

 

調べてみますと、

ヘクセンハウスとは、「魔女の家」という意味で、

グリム童話の「ヘンゼルとグレーテル」で登場する「お菓子のおうち」。

ドイツやスイスのクリスマスの風物詩だそうです。

 

そんなヘクセンハウスをパティシエの清水さんが作りました!!

 

お菓子のおうちなので、もちろん食べることができます!

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清水さんの力作です!!

クリスマス期間中、レジ横に飾られていますので

是非ご覧になってください!

 

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焼き菓子登場

カテゴリ:ドルチェ
2011年12月 4日

池袋店では店頭でソフトクリームや

テイクアウトのプリンを販売していますが、

このたび、焼き菓子が登場しました!!

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くるみのクッキーや

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  ビスコッティなどを販売しています!

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ビスコッティはイタリア、トスカーナ地方の伝統的なお菓子で、

エスプレッソなどに浸して食べると美味しいですよ。

 

手土産にプリンと一緒にいかがでしょうか?

 

 

 

 

 

 

 

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ソフトクリーム

カテゴリ:ドルチェ
2011年11月26日

ここ池袋店にしかないソフトクリームに

新メニューが密かに加わっているのをご存じでしょうか?


赤ぶどうソフトです!

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コンコードグレープを使用した

甘みと渋みのバランスが絶妙なソフトクリームなのです。

 

オープン時より

ブラッドオレンジ、ベットラ風バニラ、ティラミスの

3種類でご提供していましたが

ブラッドオレンジに代わり、赤ぶどうが登場しました。

 

ブラッドオレンジも大変ご好評いただいていたのですが・・・

ブラッドオレンジのファンの方はしばしお待ちを。

 


赤ぶどうは登場以来、

お客様にさっぱりしていてすごくおいしいと大好評なんですよ!

 

そして、スタッフしか知らない赤ぶどうソフトの食べ方もあったり・・・

 

 

ソフトクリームは店内ではもちろん、

レジ横のソフトクリームのコーナーで食べられますので

是非是非、お立ち寄りください!

 

池袋のお嬢様方が笑顔でお待ちしておりま~す!

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ラベットラプリン♪

カテゴリ:ドルチェ
2011年8月 8日

今日は「プリン」を紹介します。

ラベットラのプリンは変わらぬレシピで作りつづけ、

ほろ苦いカラメルソースと生地の程よい甘さのバランスが

絶妙の人気ナンバーワンのドルチェ(イタリア語でデザート)です。

 

もちろん池袋店でも毎日手作りで作っています。

 

8月8日(月)より

そのラベットラプリンがテイクアウトで販売開始です!

一箱2個入り  720円(税込)です。

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お土産やおやつに是非どうぞ。

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入り口横の店頭では落合シェフ考案の

イタリアンソフトクリームがテイクアウトできます。

池袋店限定でここでしか食べれません。

味は3種類、

イタリアンドルチェと言えばこれ

・ティラミスソフトクリーム

有機栽培の真っ赤なブラッドオレンジジュースを使用し

自然な甘さでさっぱりと

・ブラッドオレンジソフトクリーム

100%イタリア産エキストラヴァージンオリーブオイルと

バニラビーンズの入った

・イタリアンバニラソフトクリーム

 

全部お勧めです!!(笑)

是非召し上がってみてください。

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