皆様今月も大変お待たせいたしました＾＾

10月シェフお任せコースの発表です！！💓

前菜

「戻りガツオのカルパッチョ」

「真鰯のコンフィとピアディーナ」

「鴨とフォアグラ、栗のテリーヌ」

パスタ

「松茸と炙りカマスのアーリオオーリオスパゲッティ　カラスミがけ」

「自家製サルシッチャとゴルゴンゾーラチーズのトロフィエ（手打ちパスタ）」

メイン

「太刀魚と秋ナスの香草パン粉焼き　フレッシュトマトと生姜のソース」

「イタリア産ファッソーネ牛ハラミ肉のタリアータ　無花果とマスタードのソース　トリュフがけ」

デザート

「ドルチェパラディーゾ💓」

となっております！

皆様10月もどうぞよろしくお願いいたします＾＾

LABETTOLA da Ochiai NAGOYA

料理長　辻本達哉