お客様の訪問

先日、中学校の授業の一環で辻本料理長がインタビューを受けました

職業をテーマにしたインタビューで大門君は料理人に興味があり

レポート用紙に何枚も料理人について調べて来てくれて、色んな質問を

辻本料理長に投げかけていました

 

　

 

中学校１年生とは思えないほど、しっかりした大門君

辻本料理長も話に熱が入ります！

 

 

みんなで変顏で記念写真を撮りました(笑)

もちろんこの後ちゃんとした顏でも撮りました♪

 

大門君、料理人のこと分かったかな？

今度はごはんを食べに来てね！

11月、12月　貸し切り等のお知らせ

名古屋も冬が近づいてきてめっきり寒くなってきました。

年末が近づくに連れて貸切等の営業が増えてきますので

皆様にお知らせいたします。

 

 

 

１１/１５（木）　　ランチ貸切の為ランチの店頭ご予約がございません

 

１１/１６(金）　　セントラルガーデン　スペシャルランチの為満席です

　　　　　　　　　店頭ご予約行っておりません

 

１１/１７（土）　　ランチ貸切の為ランチの店頭ご予約がございません

 

１１/２８（水）　　ランチ貸切の為ランチの店頭ご予約がございません

 

１２/９（日）　　　ランチ貸切の為ランチの店頭ご予約がございません

 

１２/１６（日）　　第３日曜日の為通常定休日ですが臨時営業いたします

 

１２/２２（土）　　クリスマスランチコース（御予約制）のみとなっております

　　～　　　　　　クリスマス期間中はランチの店頭ご予約がございません

１２/２４（月）　　※１２/２５（火）のみ通常営業となっております

 

１２/３０(日）　　ランチのみの営業となっております

 

１２/３１（月）　　従業員研修の為

　　～　　　　　　冬期のお休みを頂戴いたします

１/７（月）

 

 

 

ランチの店頭ご予約が無かったりとご迷惑をおかけいたしますが

よろしくお願いいたします。

 

 

大間のマグロ

先日名古屋のベットラにすごいプレゼントが届きました!!!

マグロです

しかも大間のマグロです

 

 

辻本料理長が銀座の本店のころから大変お世話になっている、築地の山崎さんからの

ビックサプライズプレゼントです

 

さっそくこの日のまかないで、みんなで美味しくいただきました。

素早い手つきで握りを作る辻本料理長

 

いつもは優しい表情の吉田副料理長がこの時ばかりは鋭い眼差しで獲物を捕えます

 

みゆきちゃんも一緒に握ります

 

 

いつもの決めポーズの小林君

 

食べるのが止まらない相松君

 

満面の笑みのガールズチーム

 

 

山崎さんごちそうさまでした。

皆あまりの美味しさに大感激でした！

本当にありがとうございました。