バーニャカウダ

最近、女性の方によく聞かれました。。。

今、バーニャカウダないの？

ゴメンナサイ。。。

北イタリアの寒い地方のお料理なので、冬をメインとしてしばらくお休みしていました・・・

しかし、お客様のご要望にお応えして、

夏のバーニャカウダがやってきました！！！

“冷製のバーニャカウダです！”

甘みのある“ホワイトコーン”を使った。少しミルキーなタイプの
冷たいバーニャカウダです

夏には、夏でこの暑い季節と料理を楽しんでいきましょう！

日本の四季に感謝。