銀座店 ブログ

LA BETTOLA da OchiaiとLA BETTOLA bisの従業員が店内、厨房、事務所で日々起こる出来事を紹介!

秋が!!

2011年9月 8日

やってまいりました!!

 

こんにちは!bisです!!

ようやくだいぶ涼しくなって、過ごしやすい日も増えてきましたね!

 

さて、ベットラにも秋刀魚が入荷しました!

 

その秋刀魚を使ったお料理をご紹介します。

 

 

まずは、

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『秋刀魚のスモーク サラダ添え』

肉厚!!ジューシー!!

脂のってます!!!

 

 

 

そして、

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『秋刀魚ときのこ、焼き茄子のアーリオ・オーリオ スパゲッティー』

 

旬の秋の味覚を一皿に盛り込んだ贅沢なパスタ!!

文句無しです!!

 

 

 

食欲の秋に是非!!

 

 

 

bisでした!!

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