Primavera

３月に入りだんだん春の陽気になってきましたね（＾－＾）

ということで、新メニューをご紹介します！！

前菜です。

初カツオのカルパッチョ　バーニャソース添え

まわりを炙ったカツオにバーニャソース（ニンニク、オリーブオイル、アンチョビ）で味をつけ、上にたっぷりとお野菜を盛りつけます。とても豪華な一品となりました(^。^)

パスタです。

ホタルイカといろいろな山菜、からすみのアーリオオーリオスパゲティ

茸、たらの芽、ウドなどの山菜を使用しています。こちらもお試しくださいませ♪♪

メインです。

骨付きスペアリブの香草グリル

こちらはなんといってもこのボリュームです(゜-゜)

ベットラは基本的にボリュームがありますが、こちらはかなり満足していただけると思います！！

お取り分けにいいかもしれませんね(^。^)

ぜひ挑戦！ではなくて、お召し上がりになってみてください。

ベットラでした～（*^_^*）