sony本社　社員食堂にて　　　５７０食完売

2012年11月26日（月）

 

 10:20港南のsony本社ロビー

 大きなクリスマスツリーが　ロビーに　ドンッ！

 

 

 

 11:20分から本日限りのLa.Bettola開店です。

うにのスパゲティとフォカッチャのみですが500食用意して来ました。

11:15分には行列ができ始め、5分早いけど開店いたしました！

 

 

 それからはもう止まりません、

30秒毎に5人前のパスタがアルデンテで茹であがってきます。

500人前÷5人前＝100回　　鍋を振る　

30秒×100回＝3,000秒　　　茹で続ければ

3,000秒÷60秒＝50分　　　　計算上は50分で終了

トコロが計算通りに行かないのが仕事！

途中で　　
「このままだとあっという間に売り切れそうなので、茹でるのを止めて下さい、一時ストップしますので～」

が2回ありまして、13:15分　結局570人前完売！

何故70人前多いのに作れたか？って。

フォカッチャは520切れ（皆で数えました）あったので、無くなってしまってからは、サラダ付きで

売らせていただきました、そのサラダの皿を50枚用意して全て売れたので数がわかりました！

70人前位は余分に持っていかないと、「何でもっともってこないんだ！　ボケッ！」って私に怒られると
思いたくさん持ってきたらしい、（素晴らしいね～）

 

「イヤ～～！良く来てくださいました、皆さんかなり前から期待して待っていて下さったんですよ！」

のこの一言を係りの方にいただき、それで疲れは吹っ飛んだ！（笑）

 

また機会がありましたら　お呼び下さいませ～～！

ありがとうございました。