落合シェフ ブログ

落合務の個人ブログ料理だけではない、「落合 務」そのものをここで味わえる!

ハイアットリージェンシー東京 ディナー試食会

2012年3月 6日

3月6日(火)12:00~
ハイアットリージェンシー東京において
3月30日(金)に行われるの中嶋貞治シェフと僕との春の饗宴試食会を行いました。

 

 

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3品写真に撮ってありませんが それは

アミューズとしてトリュフ風味のコロッケ、 

新鮮なウニのスパゲティー        以上 ベットラから、

お造り  鯛とマグロのトマト醤油    中嶋シェフ

全 9品になります。

まだお席が少し   250席満席のところ 3月6日の時点で243名様とのことでした。
 

3月20日締切だそうですので  よろしくお願いいたします。
 

 

 

 

 

 

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 皆様をお待ちいたしております!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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